Câu hỏi của Vinastudy - Hệ Thống Giáo Dục Trực Tuyến - Toán lớp 9 | Học trực tuyến
0
Sự đông tụ là:
Hỏi lúc: 13-12-2018 14:36
1 Trả Lời
Lưu ý khi trả lời:
- Cần có tài khoản trước khi gửi bình luận.
- Trả lời giúp bạn cũng là giúp mình.
- Trả lời theo nội dung câu hỏi không bình luận lan man lạc chủ đề.
- Gửi câu trả lời phải rõ ràng, viết tiếng Việt có dấu.
- Trả lời có đính kèm liên kết tới website khác sẽ bị ban vĩnh viễn.
- Vi phạm chính sách sẽ dẫn tới việc bị dừng tất cả dịch vụ sử dụng tại website.
-
0
Hướng dẫn:
Một số protein tan trong nước, tạo dung dịch keo, khi đun nóng, hoặc thêm hóa chất vào thường xảy ra kết tủa protein, hiện tượng này gọi là sự đông tụ
Ví dụ: hiện tượng long trắng trứng kết tụ sau khi đun nóng.
$\Rightarrow $ Chọn đáp án B.
Trả lời lúc: 13-12-2018 16:01