Phương pháp: Bảo toàn khối lượng, bảo toàn nguyên tố

Phản ứng cháy chất béo: Bảo toàn khối lượng

$m+{{m}_{{{O}_{2}}}}={{m}_{C{{O}_{2}}}}+{{m}_{{{H}_{2}}O}}\Rightarrow m=17,72g$

Bào toàn nguyên tố : ${{n}_{C}}={{n}_{C{{O}_{2}}}}=1,14;\,{{n}_{H}}=2{{n}_{{{H}_{2}}O}}=2,12\,mol$

${{n}_{O\left( X \right)}}=2{{n}_{C{{O}_{2}}}}+{{n}_{{{H}_{2}}O}}-2{{n}_{{{O}_{2}}}}=0,12\,mol$

X có công thức chung là ${{\left( RCOO \right)}_{3}}{{C}_{3}}H5$ (RCOO- là các gốc axit có thể khác nhau trong cùng 1 phần tử)

Phản ứng: ${{\left( RCOO \right)}_{3}}{{C}_{3}}H5+3NaOH\to 3RCOONa+{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}$

$\Rightarrow {{n}_{X}}={{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=1/6.{{n}_{O\left( X \right)}}=0,02\,mol\Rightarrow {{n}_{NaOH}}=3{{n}_{X}}=0,06\,mol$

Xét trong 7,088g X thì ${{n}_{X}}=0,008\,mol\Rightarrow {{n}_{NaOH}}=0,024\,mol$

Bảo toàn khối lượng ta có: m_muối  = ${{m}_{X}}+\text{ }{{m}_{NaOH}}-{{m}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=7,312\,g$

Đáp án A