Phân tích: Đặt công thức trung bình của amino axit tạo nên peptit X là \[{{C}_{\overline{n}}}{{H}_{\overrightarrow{2n+1}}}N{{O}_{2}}\]

→ Công thức của tetrapeptit X là ∶ \[4{{H}_{2n+1}}N{{O}_{2\text{ }}}\xrightarrow{-3{{H}_{2}}O}{{C}_{\overline{4n}}}{{H}_{\overline{8n-2}}}{{N}_{4}}{{O}_{5}}\]

Ta có \[{{n}_{{{N}_{2}}}}={{n}_{X}}.\frac{4}{2}=0,02\to {{n}_{X}}=0,01\text{ }mol\]

Giống với phản ứng đốt cháy ancol bằng CuO, ta có:

\[{{C}_{4\overline{n}}}{{H}_{8\overline{n}-2}}{{N}_{4}}{{O}_{5}}+CuO\xrightarrow{{{t}^{0}}}4\overline{n}C{{O}_{2}}+\left( 4\overline{n}-1 \right){{H}_{2}}O+Cu+2{{N}_{2}}\left( I \right)\]

        0,01                            4n̅. 0,01    (4n̅−1).0,01

Khối lượng CuO giảm chính là khối lượng O trong CuO→ \[{{n}_{O}}={{n}_{CuO}}=\frac{3,84}{16}=0,24\text{ }mol\]

Bảo toàn nguyên tố O cho phương trình (I), ta có :

5n_X + n_CuO = 2n_CO2 + n_H2O ⇔ 5.0,01 +0,24 = 8n̅. 0,01 + (4n̅ −1). 0,01 ⟶ n̅ = 2,5

Suy ra X có công thức là : C₁₀H₁₈N₄O₅

Ta có : C₁₀H₁₈N₄O₅ +4HCl +3H₂O ⟶Muối

Bảo toàn khối lượng, ta có :

m_muối = m_X + m_HCl + m_H2O = n_X.284 + 4n_X.36,5+3n_X. 18= 0,01.484 = 4,84 (gam)

Chú ý : Để làm các bài tập về peptit ta thường đặt công thức chung của chúng. Với các phản ứng cho peptit tác dụng với HCl, ta áp dụng phương pháp bảo toàn khối lượng theo phương trình : Peptit X(có n liên kết peptit) + (n+1)HCl + nH₂O ⟶Muối